为进一步提升餐饮服务质量,近日,后勤服务集团与校学生会权益部以“沟通交流、和谐共建”为主题召开餐饮服务保障工作座谈会。集团相关部门负责人、权益部学生代表和食堂工作人员共26人参加了座谈。
座谈会上,学生代表积极发言,针对食堂的菜品质量、卫生状况、服务态度等方面提出建议。第一、第二餐饮中心负责人分别对学生代表提出的问题进行解答,并作出加强员工培训、提高服务质量、优化菜品结构等服务承诺。座谈后,组织学生参观了食堂各加工场所,为学生讲解食材采购、储存、加工和烹饪等各个环节,使学生了解食品生产加工过程,能够更加理解餐饮服务保障工作。
此次活动增进了集团与学生之间的沟通,对精准了解师生就餐需求、提升餐饮服务保障工作质量具有积极的促进作用。
撰稿:佟雪娇 编辑:韩丹